GWも葡萄園での農作業です 2017年5月6日 シャインマスカット 例年のごとく農作業が忙しくて、GWなんて全然関係ない日々を送っています(笑) 4月まではデラウエアがメインの作業でしたが、5〜6月は大粒品種で忙しくなります❢ 今の作業は、つるを棚に「誘引」したり、「摘心」と言ってつるの先端を摘み取る作業をしています(^o^) 「誘引」はすべての葉を棚面にむらなく配置し、光を最大限に受けとめるようにするためと、「摘心」は先端部を摘むことによって、花穂に向かう養分濃度を高めて結実を高めたり、一時的に新梢の伸びを抑えるために行います。